奶香芒果炖蛋
“ 喜欢芒果的盆友不要走开喔”
[主料]
牛奶：60ml
鸡蛋：一个
[辅料]
芒果：一个
白砂糖：1/2茶匙
口味：奶香
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[奶香芒果炖蛋的做法步骤]
1、在碗中打蛋，加入糖搅均
2、之後放入牛奶再次打均
3、 芒果切成小粒，放在碗的底部
4、 將蛋浆倒入容器中
5、 盖上保鲜纸隔水高火蒸8分钟
6、 取出静置2分钟, 放上芒果粒做装饰
[小窍门]
本人用的是华帝BGE820A聚能灶，它可以很好控制火候的大小，有灶炉和电磁炉。我比较推荐这一款。
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