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鸡蛋猪肉末蒸老豆腐
[主料] 鸡蛋:1只 猪肉末:160克 老豆腐:280克 [辅料] 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [鸡蛋猪肉末蒸老豆腐的做法步骤] 1、食材:鸡蛋、猪肉末、老豆腐 2、在猪肉末中打入鸡蛋。 3、随后,加适量的料酒。 4、加适量的生抽。 5、加适量的盐。 6、调味拌匀,待用。 7、接着,将老豆腐放在案板上切成片。 8、放入盘中。 9、合入拌好的猪肉末。 10、然后,在煮饭的时候电饭锅中。 11、盖上盖插上电源,按下煮饭键开始蒸煮。 12、最后,饭熟菜也熟了。 13、开盖取出。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 早餐