坚果麦片脆
“ 做最健康的菜为自己，为自己爱的人。坚果很容易长黄曲霉，所以自己做的新鲜又健康，糖油都可以自由调控，不加也行。”
[主料]
麦片：300克
各种坚果：200克
蔓越梅：80克（或其他果干）
[辅料]
黄油：30克
色拉油：30克
糖：45克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[坚果麦片脆的做法步骤]
1、麦片120度烤熟
2、坚果切碎，100度烤熟。
3、黄油加色拉油和糖，加热使融化为糖油液。
4、麦片加入坚果混合，加糖油液混匀。
5150、度上下火烤到酥脆。途中要翻动几次，特别是厚的情况。保证烤得均匀，切糖不容易烤苦 。取出放凉。
使用的厨具：电烤箱