蔓越莓饼干
“ 这是个入门级的烤箱必备菜谱，最适合我这种烘焙菜鸟，家里人说好吃”
[主料]
蔓越莓干：30克
低粉：115克
全蛋液：15克
[辅料]
糖：45克
黄油：75克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、准备材料
2、加热黄油（低温1分30秒）
3、轻轻搅拌一下
4、加入蛋液
5、加入切碎的莓干）
6、筛入面粉
7、加入糖粉
8、拌匀
9、摊开保鲜袋，把面团放上去揉几下
10、卷成长方体形状
11、放冰箱普通冷藏室（非急冻室）一小时
12、切成片状
13、搪瓷盘铺锡纸，摆好饼干
14170、度预热，中层加热20分钟
15、取出晾至完全冷却，才拿起饼干放入瓶子，要冷却才好吃哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 零食