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猕猴桃饼干
[主料] 面粉:200克 黑面粉:50克 抹茶面团:1块 [辅料] 黄油:50克 鸡蛋:1个 黑芝麻:适量 糖:50克 水:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [猕猴桃饼干的做法步骤] 1、黄油,糖,适量水,蛋液,面粉活成面团醒半小时! 2、准备好绿色的面团和黑色的面团(其实用可可粉面团最好,我没有可可粉了,只好用黑面团) 3、先把黄色面团揉成大约两厘米直径的长条,然后放入冷冻层冷冻十分钟! 4、把抹茶面团擀成厚厚的长方形面片! 5、取出黄色面柱之后包裹上抹茶面片,如图!之后放入冷冻层冻十分钟! 6、把黑色的面团擀成片状,不要太薄,如图! 7、然后拿出面柱之后再包裹好最外面的一层,之后放入冷冻至四十分钟! 8、从冰箱拿出来之后切成片,摆到铺好油纸的烤盘上! 9、摆上芝麻,烤箱预热180°中层二十分钟就可以了! 10、成品欣赏! 11、成品欣赏! 12、成品欣赏! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶 儿童节