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原味腰果
“ 腰果味道甘甜,清脆可口,最常见的是如花生般作为零食,最普通的吃法是在滚油中过一过,捞起即食,不过我更喜欢用烤箱来烤制,不用一滴食用油且没有油烟。” [主料] 腰果:500克 口味:原味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [原味腰果的做法步骤] 1、腰果倒入烤盘中,轻晃烤盘使腰果均匀的平铺在烤盘中。 2、送入事先预热好的烤箱中层,上下火170度,20分钟。 3、戴上隔热手套将腰果取出,此时已经微微上色了,晃动烤盘让腰果在接下来的烤制过程中上色更加的均匀。 4、再次送入烤箱中层,上下火170度,10分钟。 5、烤好之后晾凉即可食用。 6、一时吃不完,可以待充分冷却后放密封罐里密封保存,随吃随取。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 常见菜式 零食