快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


香蕉醋
“ 香蕉醋的版本很多,但我觉得这个方法是比较好哒,对于便秘减肥都有一定效果(当然减肥要配合少吃多动啦)。一天喝个两三杯,胃不好的饭后喝。” [主料] 白醋:500ml 香蕉:4个 红糖:500克 [辅料] 生姜:5克 口味:酸甜 工艺:腌 耗时:数天 难度:简单 [香蕉醋的做法步骤] 1、一瓶糯米酿造的白醋,糯米,酿造,无添加;四五个香蕉,不要很熟的,要摸着有点硬;红糖500g,要块状的老红糖,细看有孔洞的,能吃酸的人可以少放一点。 2、干净的碗瓶子什么的,干净的刀,操作过程中尽量不沾其他东西。到米醋,切香蕉片(尽量切薄一点)加入瓶子,加红糖,块状的可以捏碎一点加入,方便溶。 3、盖盖子,不要完全密封,让氧气能进入,放在室温阴凉处,不要冰箱里,方便酵素发酵什么的,放个两三天就能吃啦。两三天之后再放冰箱里,方便保存。每天兑水喝个两三杯~^_^ 所属分类: 饮品