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黄金椰蓉球
“ 买了黄油,做了一次玛格丽特饼干,非常好吃,今天又做了黄金椰蓉球,里面椰蓉的香味浓郁,也是不错的一款小点心。” [主料] 椰蓉:100克 牛奶:25克 黄油:50克 [辅料] 低筋面粉:35克 蛋黄:2个 白糖:50克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:三刻钟 难度:普通 [黄金椰蓉球的做法步骤] 1、黄油软化后,加入白糖,搅拌均匀,并稍微打发。 2、然后分次加入蛋黄,搅拌拌匀 3、接着分次加入牛奶,也同样搅拌均匀 4、加入低筋面粉、椰蓉,搅拌均匀 5、用手搅拌均匀,轻轻揉成面团 6、把面团揉成2.5厘米大小的圆球, 7、放入椰蓉里滚一下,均匀粘上椰蓉 8、放入烤盘 9、放入预热好的烤箱里,180度上下火,烤20分钟左右 10、烤好了 11、不错的一款小点心 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 小吃 常见菜式 儿童 下午茶