蜂蜜小餐包
“ 自从入烘焙以来，这个面包配方一直跟着我不知做过多少面包了，从没失手过，现在跟大伙分享分享😄”
[主料]
牛奶：100克
低筋粉：50克
高筋粉：200克
[辅料]
盐：2克
糖：25克
黄油：30克
酵母：3克
豆沙：50克
蜂蜜：5克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[蜂蜜小餐包的做法步骤]
1、准备全部材料
2、除黄油外的全部材料放入烤箱
3、启动1小时四十分钟的发面功能，中途揉到15分钟的时候放入黄油继续揉制
4、把发好的面团平均分成9份，这是其中一小份
5、上面放上豆沙
6、包成包子形状
7、用擀面杖擀成长条型
8、对折
9、从一头向另一头卷起
10、卷成一个花朵的形状
11、均匀的放在八寸的蛋糕模里
12、上面盖上湿润的布在20多度的室温下醒发40分钟
13、发好的面团
14、发好的面团上涂上牛奶撒点芝麻，放入185度烤箱烤制20分钟的样子，每个烤箱温度不同时间自己掌握，
15、刚出炉的面包刷点蜂蜜，不仅味道好，样子也👍
16、😍😍😍⋯⋯
17、亲们，不用客气，开动吧😍😁😄
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙 面包 早餐