青山不老，为雪白头——椰蓉拌菠菜
“ 那年那天，ta说：青山不老，为雪白头!”
[主料]
菠菜：适量
椰蓉：适量
[辅料]
香油：适量
醋：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[椰蓉拌菠菜的做法步骤]
1、菠菜摘洗干净，锅中放适量水烧开，加少许盐，将洗净的菠菜入开水锅中焯水，捞出晾至不烫手，挤掉水分，略切，不切也行，我要给宝宝吃，所以切了
2、椰蓉入平底锅炒香，炒至出油就可以出锅了，炒制过程中要不停翻炒，以防炒黄
3、将切好的菠菜放入碗中，加适量香油、盐、白糖、醋、少许椰蓉拌匀，装盘，将剩余椰蓉从菠菜顶部撒下，效果就出来了！
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