千岛酱炒饭——低油版
“ 基本不动油，两勺千岛酱即可以调味又可以炒出粒粒分明的炒饭，小伙伴们心动了吗？”
[主料]
米饭：150g
青椒：35g
胡萝卜：35g
洋葱：35g
香肠：35g
[辅料]
千岛酱：2勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[千岛酱炒饭的做法步骤]
1、胡萝卜擦丝，洋葱、青椒、香肠都切小粒备用。
2、锅子中小火烧热，直接加入胡萝卜和青椒翻炒，是的……不用加油！
3、胡萝卜打蔫儿后加入香肠粒翻炒。
4、米饭事先要弄松一些，倒进锅里。这时候千万别动它，要先加入两平勺千岛酱，然后再开始翻炒。这样饭会很容易炒散，并且不会粘锅。切记切记！
5、最后加入洋葱粒翻炒一下。
6、洋葱变成半透明即可出锅装盘啦。
[小窍门]
炒饭最麻烦的就是饭粒不容易散开，加入千岛酱你会发现这个问题迎刃而解，快去试试吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜