花生小饼
“ 做花生牛奶后滤出的花生渣渣,很香,感觉扔掉了有点可惜,就做了花生小饼,味道不错哦.”
[主料]
花生渣：剩余花生渣
鸡蛋：1个
面粉：适量
[辅料]
白砂糖：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[花生小饼的做法步骤]
1、做花生牛奶剩余的花生渣.
2、放入适量面粉,搅拌均匀,可加入适量白砂糖提高甜味.
3、加入一个鸡蛋,搅拌均匀.
4、电饼铛下盘预热,加少量油,涂抹均匀,用小木铲将适量花生渣拍入电饼铛,用小木铲拍平,摸齐边缘,不要着急移动或翻动,待剪一会儿后花生饼凝固一些在移动或翻动,否则容易碎.
5、煎好一面后翻个儿煎另一面至金黄,盛出,享用美食吧.
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜