香煎五花肉
[主料]
五花肉：500g
[辅料]
生菜：适量
cook100烤肉料：35g
口味：五香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎五花肉的做法步骤]
1、首先是处理五花肉，买肉的时候已经去皮，回家清洗干净后，卷起来，用 保鲜膜包住，然后冻硬了，上午买肉，晚上吃不错
2、怎么卷这个五花肉呢？就像是卷寿司那样的卷法，把五花肉放在铺了保鲜膜的竹帘上
3、尽量卷得紧一些，然后用保鲜膜包的紧紧的
4、冻硬的五花肉拿出来切成薄片
5、 用平底锅煎熟，煎的焦黄的时候，撒上适量cook100调料粉，用筷子拌匀，再小火煎2分钟即可
[小窍门]
可依据个人口味添加辣椒粉
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 荤菜 韩国料理