黑椒牛排
“ 女儿爱吃牛排，可每次我都煎得过硬。有朋友提议先煎再烤，味道鲜美，牛排软嫩。一试，果然如此！”
[主料]
黑椒牛排：2块
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[黑椒牛排的做法步骤]
1、超市买到腌好的黑椒牛排
2、不粘锅倒入少许橄榄油，中火烧至七成热
3、放入黑椒牛排，关小火煎2—3分钟
4、翻面，继续煎2—3分钟
5、放入烤盘，用铝箔纸包裏好。烤箱预热180度，烤制8—10分钟即可。
6、香嫩可口的牛排趁热吃吧！
使用的厨具：炒锅
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