潮汕萝卜糕
“ 潮汕过年过节必不可少的一道美食,等萝卜糕冷之后切片煎得双面金黄，蘸辣椒好吃哦”
[主料]
萝卜：3棵
番薯粉：3ml
[辅料]
花生：/
芹菜：/
五香粉：/
盐：/
香菇：/
口味：五香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[潮汕萝卜糕的做法步骤]
1、萝卜去皮，擦丝，放点盐，捏掉水
2、香菇先泡水，切丁炒过油
3、芹菜切末
4、花生不用切也可以
5、番薯粉
6、五香粉
7、配料全部准备好，倒在一起
8、捏均匀，捏成圆圆小个，上锅蒸20分钟
9、等凉了，切片煎金黄
10、沾辣椒很好吃哦
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点