咖喱土豆
“ 我个人非常喜欢吃土豆，各种做法。 今天我家猴王给我做的咖喱土豆。”
[主料]
土豆：2大个
咖喱：一小块
[辅料]
盐：适量
油：适量
小红干辣椒：3颗
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[咖喱土豆的做法步骤]
1、 土豆洗净切块
2、小干红辣椒切断
3、锅中烧热油下辣椒
4、下土豆翻炒3分钟
5、我一般就吃种咖喱，超市都有的
6、下咖喱翻炒匀
7、炒至咖喱完全融化，并加适量的盐 ，加一小碗水。
8、加盖小火焖煮3-5分钟既可以出锅。
9、好了，装盘。我特意加了几根香菜装饰它。大家可以一起享用这美味了。
[小窍门]
我是觉得咖喱放多了会苦，所以只放了一小块。咖喱可以自己看个人口味放。土豆焖煮的时间也是依自己口味而定。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜