花生米拌香菜根
“ 香菜根，平时我们都弃之不要，其实它的功效很棒的：去腥解腻、缓解感冒、解毒发疹，外感风寒者，食欲不振者都很有食效哦。”
[主料]
香菜根：适量
熟菜生米：适量
[辅料]
蒜末：少许
小米辣：1个
[调料]
寿司酱汁：少许
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[花生米拌香菜根的做法步骤]
1、香菜根用盐水泡洗干净(香菜最好提前放冰箱冰过口感更好)。
2、备：花生米，蒜末，小米辣切好，寿司酱油。
3、将蒜末，小米辣，寿司酱油放入碗中。
4、放入香菜根拌匀让其入味大约几分钟即可。
5、然后装盘。
6、放入花生米，即做即食味道很棒很开胃的小菜。
[小窍门]
小菜，现做现吃。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜