快好知 kuaihz


#长帝e•Bake互联网烤箱之樱花饼干#
“ 继续试用新宝贝,在这个春天,当然要做点与花有关的烘焙作品了!今天先做点樱花饼干!” [主料] 低粉:130克 黄油:50克 奶粉:10克 糖粉:30克 鸡蛋:25克 [辅料] 斑斓叶香精:几滴 樱花:30朵 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [樱花饼干的做法步骤] 1、盐渍樱花提前用温水泡开,用厨房纸吸走水分备用 2、黄油加入糖粉混合均匀,用打蛋器打得膨松 3、分3次加入全蛋液,混合均匀 4、筛入低粉与奶粉,搅拌均匀 5、我加了几滴斑斓叶香精 6、揉成面团放入冰箱松弛15分钟 7、绿色面团擀成薄片 8、用饼干模压出形状后,中间加上樱花 9、把饼干排入垫好油纸的烤盘里 10、烤箱预热,160度烤15-20分钟,取决饼干的大小厚薄 11、樱花饼干完成 [小窍门] 烤制的时间还是取决饼干的大小、厚薄,我的就用了15分钟,看到边缘泛黄色就差不多了! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 乳酪蛋糕 宴客菜 午餐