快好知 kuaihz


懒人版黄芪炖羊肉—捷赛私房菜
“ 羊肉性温,黄芪有“助气壮筋骨,长肉补血”的功效,二者合炖,是春季进补的佳品。” [主料] 羊肉:1000克 [辅料] 黄芪:5克 盐:6克 枸杞:10粒 水量:1200毫升 口味:其他 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [黄芪炖羊肉的做法步骤] 1、羊肉切大块,凉水下锅,沸水焯烫3分钟左右; 2、将处理好的羊肉和调料放入锅中,加水;盖好锅盖,启动【炖排骨】功能; 3、待烹饪程序结束后,即可盛出食用。 所属分类: 私房菜 常见菜式