西芹百合
“ 腰果西芹想必大家都不陌生吧，特别爱吃里面的那个腰果，酥酥脆脆很好吃，今天做的这个菜用花生米代替了腰果，效果也还不赖，自己做饭没有那么多讲究。”
[主料]
西芹：200g
胡萝卜：100g
[辅料]
花生米：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[西芹百合的做法步骤]
1、芹菜斜切段、胡萝卜切片
2、百合清水泡发
3、炒锅倒少许油将花生米炒熟盛出
4、另起锅倒油煸香葱花
5、放入芹菜和胡萝卜翻炒
6、炒至变色变软
7、放入百合继续翻炒
8、加生抽、盐调味翻炒片刻，放入花生米
9、快速翻炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
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