【丘比系列产品试用报告】黑胡椒辣味什锦沙拉“ 昨天收到免费试用的丘比沙拉酱,今天早上就着家里有的原材料做了一款创意什锦沙拉,结合使用了西式沙拉与中式红油,营养全面,味道也相当不错。和我一起来分享一下吧。”
[主料]
土豆:一个
菠菜:一小把
蒜薹:两根
黑木耳:少许
核桃:两个
五花肉:两片
鸡蛋:一个
橄榄油:少许
[辅料]
盐:少许
黑胡椒沙拉:一调羹
红辣椒油:一调羹
口味:微辣
工艺:煮
耗时:半小时
难度:简单
[黑胡椒辣味什锦沙拉的做法步骤]
1、准备好丘比黑胡椒沙拉酱
2、需要用到的原材料。各种材料洗净。土豆去皮切小丁。木耳撕碎。蒜薹切小段。五花肉切薄片用盐稍微腌一下。核桃取出桃仁,掰成大小合适的小块。
3、锅里烧水,将土豆,木耳,蒜薹,菠菜,分别煮熟或焯水。过凉开水备用。其中菠菜需要切碎。这是加工好的材料
4、将铁锅洗净,烧热后,放入少许橄榄油,打入鸡蛋,撒上少许盐,煎得两面金黄,盛出。
5、将五花肉一片片展开,放入铁锅中两面煎熟并略带焦黄色后,切成小块。
6、备好的红油和沙拉酱。
7、取干净容器,将除煎鸡蛋外的各种材料混合一起,调入少许盐和匀后,再加入丘比黑胡椒沙拉酱一调羹,红辣椒油一调羹。
8、将沙拉酱、辣椒油与原材料混合均匀后,放入合适的餐盘,旁边摆上煎鸡蛋及西红柿一片摆盘。
9、成品
使用的厨具:煮锅
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