西红柿粉条鸡蛋汤
[主料]
西红柿：适量
[辅料]
葱：适量
[配料]
鸡精：适量
味精：适量
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿粉条鸡蛋汤的做法步骤]
1、这是我们临沂的粉条比较好吃，很好煮
2、一般4，5个就行看大小了
3、不要打到碗里哦。。这么待用
4、适量
5、油烧热倒入葱花
6、倒入切好的西红柿
7、炒成这样就差不多了，炒软了就开始加适量的水
8、水烧开后加入粉条，鸡精，盐，醋要多放些，也可以加点酱油上色一点点就行，
9、这时的粉条已经煮的差不多了
10、粉条差不多的时候就开始往里面磕鸡蛋，没磕一个就先用铲子给云开，千万别弄碎了，要么就不成个了
11、等鸡蛋熟了就可以关火了，放入味精就完成了，可以在上面放点香菜
12、成品
13、我没有买香菜就没放
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 汤羹