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粒粒香旺仔小馒头
“ 旺仔小馒头一直以来受孩子们的宠爱。它酥脆甜香、入口即化、让人留连往返、欲罢不能。向来不喜欢使用黄油,用食用油自制的小零食口感、浓香不改且更健康。” [主料] 低粉:30克 马铃薯淀粉:150克 [辅料] 奶粉:30克 泡打粉:2克 糖:40克 鸡蛋:1个 色拉油或黄油:30克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [旺仔小馒头的做法步骤] 1、先将鸡蛋和糖放入盆内。 2、所需的其他材料。 3、将鸡蛋打散与糖搅匀。 4、加入色拉油。 5、加入低粉。 6、搅拌均匀。 7、加入泡打粉。 8、加入马铃暑粉拌均匀。 9、和匀面团,不可过度揉搓。 10、将面揉小面团。 11、烤:上火160度,下火150度,烤15分钟。 12、烤好的粒粒香小馒头。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙