自创辣子鸡
[主料]
鸡：半只，250克
木耳：50克
香菇：25克
绿辣椒：小，5棵
红辣椒：小，5棵
[辅料]
土豆：100克
小葱：2棵
姜：0.2克
蒜：50
口味：超辣
工艺：烧
耗时：一小时
难度：普通
[自创辣子鸡的做法步骤]
1、土豆切片
2、干香菇切片
3、木耳
4、辣椒切成片
5、鸡块
6、茐姜蒜
7、香菜叶小茐
8、备全
9、油热放鸡块翻炒
10、等待出锅
使用的厨具：炒锅
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