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牛肚米粉
[主料] 宽米粉:适量 卤牛肚:适量 菠菜:适量 [辅料] 味精:适量 胡椒:适量 酱油:适量 油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [牛肚米粉的做法步骤] 1、食材备好待用. 2、菠菜洗净,牛肚切粗条. 3、锅内放油放牛肚,稍炒盛出. 4、锅内再放水烧开,放入宽米粉. 5、加盐合入菠菜煮断生. 6、碗中放味精,胡椒香油. 7、合入牛肚. 8、出锅装碗即好. 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 热菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐