快好知 kuaihz


凉拌松花蛋
“ 都说松花蛋多吃不健康,但孩子真的很喜欢呢。所以我想偶尔吃吃还是没关系吧,呵呵,凉拌松花蛋,美味小菜” [主料] 松花蛋:3个 [辅料] 醋:2汤勺 青椒:适量 洋葱:适量 酱油:1汤勺 芝麻:适量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [凉拌松花蛋的做法步骤] 1、松花蛋去皮用清水冲洗过。 2、洋葱和青椒切细丁。不用太多,每样有两汤勺的量就可以。 3、加入一勺酱油。两勺醋。 4、拌匀。 5、松花蛋每个切四瓣。浇上办好的洋葱辣椒汁。 6、在撒上一层熟芝麻。 [小窍门] 醋和酱油的量随个人喜好添加。 所属分类: 凉菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 朋友聚餐 秋季食谱