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家(dou)庭(bi)版上校鸡块~
“ 最近迷上kfc上校鸡块.每天都要买一盒吃!话说,作为一个标准的吃货,必须有两把锅铲!自己动手!!” [主料] 鸡胸肉:1块 [辅料] 黑胡椒:2茶匙 淀粉:2匙 盐:1匙 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:数小时 难度:简单 [上校鸡块的做法步骤] 1、准备,鸡胸肉一块!大小随便! 2、把它想象成你最讨厌的人,剁碎它!! 3、加入盐,淀粉,黑胡椒(多放一点),色拉油拌匀! 4、找一个容器,铺上保鲜膜,把切好的仇人,不对,是切好的鸡肉放进去,铺平整!然后把这货放进冰箱冷冻! 5、冻大概几小时!把这个小婊砸切块! 6、准备好鸡蛋和面粉!顺序如下:面粉-鸡蛋液-面粉! 7、锅里热油,约我也不知道几成热下锅!炸至金黄出锅!! 8、和甜辣酱君是绝配!!! [小窍门] 鸡肉切好放进冰箱冷冻!! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜