肉丝炒杏鲍菇
“ 一道清淡的家常下饭菜！”
[主料]
肉丝：适量
杏鲍菇：适量
红椒：一个
生姜：几片
大蒜：几片
[辅料]
玉米淀粉：一勺
[调料]
玉米油：10毫升
盐：1.5克
白糖：2克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉丝炒杏鲍菇的做法步骤]
1、准备材料待用！
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝煸炒片刻，变色捞出备用。
3、锅内留着底油，倒入红椒和杏鲍菇炒几下。
4、加入适量水，大火煮一会。
5、加入肉丝。
6、加入一勺盐。
7、一勺白糖。
8、煸炒片刻，加入一勺生抽。
9、煸炒均匀出锅。
10、入盘，开吃了！
11、美景来一张。
使用的厨具：不粘锅
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