咸菜煎包
[主料]
咸菜：适量
包子料：适量
[辅料]
油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：高级
[咸菜煎包的做法步骤]
1、炒好的咸菜，
2、作包子用的面团，
3、分成同等份，
4、压平，
5、放上炒好的咸菜，
6、做成面包形，
7、放进热油锅里，
8、煎片刻翻面。
9、煎熟透，
10、喜欢吃软香的，煎好后放点清水煮一分钟收汁出锅，喜欢吃香脆的小火慢煎，煎香煎熟即可。
11、好香的咸菜包子。
[小窍门]
喜欢吃软香的，煎好后放点清水煮一分钟收汁出锅，
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜