快好知 kuaihz


鱿鱼圈
“ 鱿鱼比较常见,无聊的时候可以做个。喝个小酒看看电视,还是家宴的时候做一个都是很不错滴” [主料] 鱿鱼:一只 [辅料] 椒盐:少许 面包糠:一碗 炸粉:少许 鸡蛋:二个 口味:原味 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:普通 [鱿鱼圈的做法步骤] 1、新鲜鱿鱼去膜洗洗切圈 2、面包糠 3、鸡蛋打散 4、炸粉 5、 鱿鱼圈沾上炸粉,再沾上蛋液。最后就是面包糠了 6、中火开炸,稍后翻面。金黄起锅 7、上盘洒上少许椒盐粉,弄个沾料可选美乃滋、甜辣酱、番茄酱等等随你喜欢 8、开动啦! [小窍门] 火别太大当心马上焦了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 常见菜式 儿童 西餐 夏季食谱 秋季食谱 快餐 午餐