蛋皮肉饺
[主料]
猪肉：适量
蛋皮：适量
[辅料]
盐：适量
香葱：适量
胡椒粉：适量
香油：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[蛋皮肉饺的做法步骤]
1、肉泥，葱末。
2、加盐，生抽，胡椒粉拌匀。
3、蛋皮，
4、取一张蛋皮，码上肉泥，
5、合成。
6、一个一个包好，
7、隔水蒸，
8、蒸十分钟，
9、淋上香油，
10、淋上生抽，
11、即成。
使用的厨具：蒸锅
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