快好知 kuaihz


炒芦笋
“ 今天吃素!!” [主料] 芦笋:1把 胡萝卜:1/3个 [辅料] 葱花:适量 蒜末:适量 [调料] 生抽:适量 盐:适量 鸡精:适量 十三香:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [炒芦笋的做法步骤] 1、芦笋洗干净,下段去皮。 2、芦笋切小段。 3、胡萝卜切片。 4、锅内加水,下入芦笋,胡萝卜焯水。 5、水再次沸腾捞出芦笋和胡萝卜。 6、锅内加油,下入葱花,蒜末。 7、下入芦笋和胡萝卜翻炒。 8、加入酱油,盐鸡精十三香。翻炒均匀出锅。 9、成品。 [小窍门] 愿你精致到老 眼里长着太阳 笑里全是坦荡~~ 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜 家常菜