煎牛排
“ 刚新学的。第一次发菜谱。”
[主料]
牛排：适量
圣女果：适量
香菇：适量
料酒：适量
蚝油：适量
孜然粉：适量
花椒粉：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
西兰花：适量
盐：适量
剁椒：适量
老抽：适量
黑胡椒粉：适量
牛排酱：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[煎牛排的做法步骤]
1、牛排洗净，放入盆中，加入盐，料酒，剁椒，蚝油，老抽，孜然粉，黑胡椒粉，花椒粉腌制一个小时。
2、锅内加水烧热，西兰花绰水。再煮一个鸡蛋。香菇切片炒一下。
3、牛排腌制好后，放入电饼铛内煎至自己喜欢的熟的程度就好。
4、最后拼盘。相机拍一张！嘿嘿。第一次发菜谱。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 热菜