快好知 kuaihz


芝士牛角包
“ 不需要面包机的牛角包哦~ 准备时间非常短, 制作也非常简单, 不用一层又一层的”叠被子“, 简单快速的下午茶点心!” [主料] 面粉:3.5dl 芝士碎:2dl 盐:1tsp 黄油:50g 酸奶:2dl 鸡蛋:1个 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [芝士牛角包的做法步骤] 1、准备材料 2、面粉过筛,加入食盐 3、黄油融化,倒入 4、鸡蛋打散,倒入,慢慢加酸奶,和成团 5、擀成大面皮 6、切三角 7、刷蛋液,铺芝士,卷起来 8、再刷一层蛋液 9、入烤箱,225度,烤制15-20分钟即可。 [小窍门] 1、. 不要过分的揉搓,成团即可。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 面包