快好知 kuaihz


核桃红枣曲奇
“ 想吃核桃,又想吃红枣,于是做了这个” [主料] 面粉:150克 鸡蛋:1个 黄油:30克 [辅料] 糖粉:25克 红枣:50克 核桃:50克 口味:五香 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [核桃红枣曲奇的做法步骤] 1、核桃压成碎末 2、红枣泡好切块 3、黄油软化,倒入糖粉,搅拌均匀 4、加入鸡蛋,搅拌均匀 5、倒入备好的红枣和核桃 6、揉成面团 7、揉光滑后,做成长方体,放入冰箱,冷藏1小时 8、切块 9、放入烤箱,160度,中层,上下火,20分钟 10、出炉 [小窍门] 可以根据自己口味调整核桃和红枣的用量 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 曲奇