藕片虾米蟹味菇萝卜瑶柱粥
“ 冬天就喜欢喝粥，尤其是里面有内容的，这粥又清单，味道又好，营养又全面，何乐不为？”
[主料]
蟹味菇：适量
白萝卜：1条
藕：1段
扇贝瑶柱：6个
米：5勺
干海米：8个
[辅料]
盐：适量
白胡椒：适量
姜丝：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[蟹味菇萝卜瑶柱粥的做法步骤]
1、原料削皮切小块
2、下油锅小炒一下
3、米加水煮上
4、放入炒好的菜就可以了
5、熬到浓稠就可以喝了
[小窍门]
下油锅炒一下因为这样有点油水比较香，而且蘑菇的味道不会那么重，加扇贝和海米是为了提鲜
使用的厨具：砂锅
所属分类： 粥