四季豆烧土豆
“ 家常美味下饭菜，四季豆鲜嫩，土豆入味，非常的好吃！”
[主料]
四季豆：适量
土豆：一个
香葱：适量
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：葱香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[四季豆烧土豆的做法步骤]
1、备好食材：如图，四季豆择洗干净掰成小段，土豆洗净去皮切成小段备用，香葱备好。
2、锅内加入适量清水烧开，下入少许盐，下入四季豆先焯三分钟，再放入土豆条焯两分钟，捞出过凉水沥干。
3、焯好的四季豆及土豆条。
4、热锅冷油，下葱白煸香。
5、放入四季豆及土豆条翻炒均匀。
6、加入适量热水，盐及生抽焖煮两分钟。
7、即将出锅装盘，葱花放入翻炒均匀即可。
[小窍门]
1、、四季豆及土豆先加少许盐焯熟备用！
2、、四季豆鲜嫩焯水易熟！
使用的厨具：炒锅
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