梦幻美味的棒棒糖蛋糕
“ 好看又好吃的棒棒糖蛋糕总是让人不能抗拒~”
[主料]
鸡蛋：3个
细砂糖：70g
低筋面粉：100g
色拉油：25g
[辅料]
黑巧克力：适量
白巧克力：适量
糖珠：适量
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：普通
[棒棒糖蛋糕的做法步骤]
11、.	全蛋磕入打蛋盆，加入砂糖。（图1）
22、.	隔热水打发鸡蛋。蛋液越打越浓稠，直至提起打蛋器，滴落到盆里的鸡蛋糊不会马上消失为止。（图2）
33、.	 分两次筛入低粉，刮刀迅速翻拌均匀。（图3）
44、.	加入色拉油，继续翻拌均匀。（图4）
55、.	拌好的面糊倒入量杯中。（图5）
66、.	面糊小心地倒入棒棒糖模具，要稍微满一些，盖上盖子，放入烤盘。（图6）
77、.	烤箱预热180°，中层上下火15分钟即可。冷却后脱模，插上棒子。（图7）
88、.	 巧克力隔水加热至融化，拿大调羹舀起巧克力，棒棒糖蛋糕在里面滚一圈，撒上装饰糖豆晾干即可。（晾干时可插在西葫芦、白菜、萝卜等家里现有的蔬菜上）。
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