剁椒皮蛋
“ 第一次做剁椒皮蛋，试着玩玩的”
[主料]
皮蛋：3个
[辅料]
剁辣椒：适量
葱花：若干
生姜：适量
调和油：适量
豆瓣酱：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[剁椒皮蛋的做法步骤]
1、先拿三只皮蛋切开，装盘摆好，按自己喜欢的方式摆
2、炒锅放油预热，放入切好的葱姜蒜，加入一汤匙豆瓣酱
3、炒好盛起来，淋在切好的皮蛋上，等入味，就可以开吃啦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜