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南瓜泥—自动烹饪锅食谱
“ 今年来一道软糯的南瓜泥,很适合小孩和女士哦!” [主料] 南瓜:300克 水:400毫升 [辅料] 蜂蜜:20毫升 口味:甜味 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [南瓜泥的做法步骤] 1、南瓜去皮去瓤,切薄片码放在盘子里; 2、锅内加水,放入蒸屉,后将盛有南瓜片的盘子放在蒸屉上; 3、盖好锅盖,启动【荷香鸡】功能,或者使用手动功能,开锅后调为中小火,定时40分钟左右; 4、待烹饪结束后,将南瓜盛出,用勺子按碎成泥,拌上蜂蜜即可。 [小窍门] 1、、南瓜要选用黄皮日本南瓜; 2、、可适量加入30毫升牛奶,口感更细腻; 3、、放南瓜盘子不可过大,以免蒸汽透不上来。 所属分类: 小吃 常见菜式