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香蕉糯米糍
“ 很喜欢吃糯米做的小吃,尤其喜欢糯米糍,那种软糯的口感,让我感受满满的幸福!” [主料] 糯米粉:250克 小麦淀粉:60克 白糖:50克 温水:300克 玉米油:20克 香蕉:1个 [辅料] 玉米油:适量 椰蓉:适量 口味:甜味 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:简单 [香蕉糯米糍的做法步骤] 1、换成可以进微波炉的容器。 2、倒进米糊。 3、进微波炉高火叮两分钟,拿出来用力搅拌,再进微波炉高火两分钟,拿出来继续搅拌,再放进去叮一分钟。我一共叮了3次,共5分钟。大家不要偷懒,不能一下子就叮5分钟哦! 4、面糊熟了。 5、下面开始包馅儿了。四个碗分别是面糊,玉米油,椰蓉和切了的香蕉段。 6、拿一个食品袋,刷一层油,摊在手心,有勺子勺一些面在手心,压平,放一块香蕉,然后再把是团起来,让面包裹好香蕉。 7、放进有椰蓉的碗里滚一下,就做好了。摆盘! 8、把面团放进椰蓉里面滚一下,一个香蕉糯米糍就做好了。 9、一共做了这么多,赶紧开动咯! 10、一共做了这么多,赶紧开动咯! [小窍门] 微波炉叮的时候不能偷懒,一定要叮一下,看一下的。 使用的厨具:微波炉 所属分类: 小吃 甜品 儿童 下午茶 鄂菜