原只椰子炖竹丝鸡
“ 每逢秋冬就手脚冰冷，又受不了太补，这汤即滋润又不会太补，是秋冬必备的汤水！”
[主料]
竹丝鸡：半只
椰子：1个
[辅料]
杞子：7克
党参：6克
生姜：1段
口味：原味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[原只椰子炖竹丝鸡的做法步骤]
1、鸡洗净，出水
2、把椰盖橇开备用
3、党参洗净，泡三分钟
4、杞子洗净备用（选用干身既较好。）
5、把所有材料放椰子内，先大火炖半小时，再中火炖一小时即可
[小窍门]
饮前加少许盐味道更佳！！
使用的厨具：炖盅
所属分类： 热菜 荤菜