快好知 kuaihz


番茄炒蛋
[主料] 西红柿:2个 鸡蛋:4个 [辅料] 橄榄油:适量 海天生抽:适量 雨露:适量 食盐:适量 鸡精:适量 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:未知 [番茄炒蛋的做法步骤] 1、准备好食材——鸡蛋和西红柿。 2、把鸡蛋磕到碗面,放点食盐,搅拌均匀! 3、把西红柿洗干净,切成一块一块的。 4、热油锅,然后把鸡蛋倒入炒锅,煎至熟香,然后把鸡蛋装入盘子,待用。 5、再一次热油锅,把西红柿倒入炒锅,翻炒片刻。 6、西红柿翻炒片刻后,把鸡蛋倒入炒锅,炒匀,加半碗水,煮开,然后加点糖,一分钟后,可以再次的调味啦! 7、可以上锅啦,色香味俱全! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜