里脊肉梅干菜炒花菜
[主料]
花菜：280克
里脊肉：70克
梅干菜：50克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[里脊肉梅干菜炒花菜的做法步骤]
1、材料：花菜（已清洗）、里脊肉（已切片）、梅干菜（已洗净）
2、烧锅倒油烧热，下入已切好的里脊肉，加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、翻炒一下。
5、接着，合入已清洗好的花菜和已洗净的梅干菜翻炒一下。
6、然后，加适量的清水。
7、翻炒翻炒至花菜熟软。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐