酸辣白萝卜丝
[主料]
白萝卜：适量
酸辣椒：适量
[辅料]
尖椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
味精：适量
八角粉：适量
口味：酸辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[酸辣白萝卜丝的做法步骤]
1、备白萝卜一个，酸辣椒少许，尖椒一个。
2、白萝卜用刨子刨丝，辣椒切碎。
3、烧油放是酸辣椒和尖椒炒香，。
4、再放进白萝卜丝炒匀。
5、放点盐。
6、将萝卜丝炒熟。
7、调进味精，放进八角粉烧开出锅。
8、装盘上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜