【葡萄果酱】
“ 最近在捣鼓面包机，发现用处多多，简单不折腾。做了个果酱，口感美味~粘上面包一起吃，yamiyami~~”
[主料]
葡萄：500克
[辅料]
面粉：适量
[配料]
白砂糖：100克
生粉：80克
柠檬：3大勺
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[葡萄果酱的做法步骤]
1、准备材料
2、将葡萄枝蔓剪掉
3、只剩下果实,撒上一点面粉
4、倒入清水(分量外),用手将葡萄表皮揉搓干净,然后用清水冲洗干净.
5、将葡萄肉去籽（买的是无籽的）装在碗中备
6、葡萄弄碎（如果有料理器直接打碎）
7、葡萄放入面包桶倒入生粉水
8、放入白糖
9、柠檬切片，挤入柠檬汁
10、柠檬切片，挤入柠檬汁
11、选择面包机“花式果酱”，启动菜单，等待制作完成
12、ok啦~
[小窍门]
1、.清洗葡萄撒一些面粉,将葡萄表层杂质清洗干净.
2、.葡萄皮和籽去掉,会使果酱的口感更为润滑,口感不发涩.
3、.葡萄皮也下不浪费也保留好看紫红色.
使用的厨具：面包机
所属分类： 甜品 儿童 下午茶