快好知 kuaihz


超萌の熊猫饼干
“ 我们真的只需要多一点点的耐心···爸爸,我爱你!” [主料] 低粉:285克 黄油:140克 糖粉:100克 [辅料] 可可粉:15克 蛋黄:2个 蛋清:少许 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [超萌の熊猫饼干的做法步骤] 1、黄油软化后切小块,加入糖粉,打匀 2、再分次加入蛋黄液, 3、打匀到黄油呈浅黄色 4、在打好的黄油里筛入低粉 5、另一份筛入低粉和可可粉 6、和成团,放入冰箱冷藏半小时,这样更容易做造型 7、每次取一小块面团,擀成片状,用模具按压出形状 8、原色面团和可可面团间用蛋清作为粘合剂,这样烤出来的饼干就不会散了 9、熊猫的眼睛鼻子嘴要稍微用力按一下 10、烤箱预热后,140-150度,15-20分钟 11、烤好放凉,超级香酥! 12、记得要轻拿轻放哟! 13、太多了,可以打包分给同事的小孩子们呢! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶