牛肉味素食番茄意大利面
“ 其实本来不打算做意大利面的，因为家里暂时没有牛肉，早上起床起得太晚，肚子饿的咕咕叫，翻冰箱就翻出了一大堆意面的材料，不过一下子发现了牛肉浓汤宝，哈哈，没有牛肉的最佳解决方案诞生，一样可以做出肉酱意面的味道，也超级方便，各位懒人可以尝试一下哦，嘿嘿，对啦，木有芝士粉用奶粉代替一样可以做出一样的口味。”
[主料]
意大利面：适量
[辅料]
番茄：适量
洋葱：适量
大蒜：适量
[配料]
牛肉味浓汤宝：适量
番茄酱：适量
菜籽油：适量
白糖：适量
盐：适量
味精：适量
奶粉：适量
口味：酸甜
工艺：烩
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛肉味番茄意大利面的做法步骤]
1、材料们，很多东西因人而异，但是大蒜，洋葱，番茄，番茄酱一定不能少。
2、我用的菜籽油，因为木有黄油了，黄油更香一些，但其实吃起来我觉得没多大差别，，油热后加入大蒜洋葱炒香，入番茄炒制番茄出水，加入番茄酱，然后继续熬煮，加入适量的水咕咚咕咚的煮一会儿，加入牛肉浓汤宝，然后继续小火熬煮，顺便说一下，这儿有个提升口感的小窍门，那就是加一些奶粉，真心好吃。
3、再炒酱料的同时把水烧开，加一些盐，然后水开后翻入意面，我一个人吃，放了100g，一般按照意面包装上介绍的时间我觉得比较靠谱，我喜欢硬的，煮了8分钟。
4、煮好后，我直接没有拌橄榄油，其实主要是家里木有了，于是煮好我直接放入炒好的酱料中炒制，其实是一样的，灭哈哈，懒人也有春天。
5、炒到汤汁被面条吸饱饱那就万事大吉啦，我起锅的的时候还加了些白糖，我喜欢偏甜些的，嘿嘿
6、最后摆盘，本来就想在锅里吃了，哎，人还是不要太懒，哈哈哈，撒上芝士粉，整起来
[小窍门]
1、.浓汤宝真心是我们懒人的福音，不过自身就有咸味，所以一定不要着急着放盐，先试试味道
2、.完全可以省略面出锅后拌橄榄油的步骤，出锅后直接炒它，一样很劲道不粘连。
3、.奶粉真心是神器，超级美味，亲们一定要试试
4、.自己一个人吃的话还是控制一下分量，撑死我了= =
使用的厨具：平底锅、煮锅
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