快好知 kuaihz


胡萝卜豆瓣炒面
[主料] 胡萝卜:适量 豆瓣:适量 湿面条:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 葱:适量 [调料] 生抽:适量 蚝油:适量 红烧酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [胡萝卜豆瓣炒面的做法步骤] 1、食材。 2、锅中烧水下面条,煮熟。 3、捞出过冷水。 4、锅内热油,先煎一个鸡蛋盛出。 5、锅热油、下胡萝卜、豆瓣翻炒两分钟。 6、加入煮熟的面条,生抽、蚝油、红烧酱油。 7、翻炒均匀。 8、放入葱段出锅。 9、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐