蔓越莓酥饼
[主料]
低筋面粉：200克
蔓越莓：40克
[辅料]
玉米油：70克
鸡蛋：1只
绵白糖：45克
奶粉：40克
无铝泡打粉：1小勺
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[蔓越莓酥饼的做法步骤]
1、食材：低筋面粉200克、蔓越莓40克、玉米油70克、绵白糖45克、奶粉40克、鸡蛋1只、无铝泡打粉
2、将玉米油搁入大盆中。
3、随后，打入鸡蛋、加入绵白糖和奶粉。
4、用打蛋器打匀。
5、接着，筛入低筋面粉，搁入无铝泡打粉。
6、合入蔓越莓。
7、和成面团。
8、然后，取一些面团揉成圆球压扁一下，放入铺有油纸的烤盘中。
9、最后，烤箱预热175度烤30分钟即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙